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SCHWANGAU INFO
Mit unserem regelmäßig erscheinendem Magazin "Schwangau Info" bleiben Sie immer über Schwangau auf dem Laufenden. Viele Tipps, Veranstaltungshinweise und wissenswerte Informationen haben wir für Sie zusammengetragen.
Wir wünschen Ihnen viel Freude mit unserer Schwangau Info.
Aktuelle Ausgabe: Dezember 2021/ Januar 2022
Hier können Sie die aktuelle Ausgabe als PDF-Datei herunterladen.
(PDF-Datei, Dateigröße: ca. 4 MB)
In dieser Ausgabe:
Schwangau tischt auf!
Gerade erschienen ist das Koch- und Backbuch „Schwangau tischt auf!“, was allerdings mehr als eine pure Ansammlung von Rezepten ist. Denn interessante Persönlichkeiten aus dem Dorf der Königsschlösser erzählen darin ihre Geschichten und es werden einige örtliche Lieblingsplätze zum Genießen, Entspannen und Glücklichsein vorgestellt. Auf über einhundert Seiten haben sich rund dreißig Schwangauerinnen und Schwangauer mit vielen Rezepten in einem gemeinsamen Werk verewigt. Dabei reichen die Speisen von süß bis deftig.
Stabwechsel bei den Wirtesprechern
Beim Wirtestammtisch im November übergab Gastronom und Hotelier Christoph Helmer nach 15 Jahren den Posten des Wirtesprechers an Timo Steiger. Als Ortsgruppe des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbands treffen sich die Schwangauer Wirte seit den 1980er Jahren regelmäßig, um aktuelle Themen im Tourismus und der Gastronomie zu besprechen. Damit ist die Gruppe Mittler zwischen Gemeinde, Wirten und Hoteliers. Timo Steiger dankte Christoph Helmer für seinen jahrelangen Einsatz und sein Engagement für die Betriebe Schwangaus.
Georg Grieser
Im September ist mit 93 Jahren Georg Grieser – Stimme und Botschafter Schwangaus – verstorben. Wir erinnern an einen besonderen und tatkräftigen Mann mit vielen Facetten und Talenten. In Schwangau aufgewachsen, prägte er bis zu seinem Tod das Dorfleben maßgeblich mit, denn er hat sein ganzes Leben dem Brauchtum und Tourismus sowie den Gästen gewidmet. Was ihn charakterisierte, waren seine Naturverbundenheit, Bescheidenheit und Ausdauer. Ein Teil von ihm lebt im Brauchtum, dem Dialekt und den Veranstaltungen weiter.
Learning Lions – Löwenmarsch
Im Herbst fand der „Löwenmarsch“ statt, bei dem Spenden für die LEARNING LIONS in Kenia gesammelt wurden. Der 100 km-Marsch von Kaltenberg bis Hohenschwangau, initiiert von Prinz Ludwig von Bayern, erzielte rund 750.000 Euro Spendengelder. Diese kommen der gemeinnützigen Organisation LEARNING LIONS zugute. Hier werden junge Menschen in Kenia zu Programmierern, Grafik Designern oder in der Medienproduktion ausgebildet und erhalten die Perspektive, den Lebensunterhalt zu bestreiten und sich eine Zukunft in der Heimat aufzubauen.
Wildfütterung
Ein einmaliges Erlebnis ist die Rotwildfütterung im Schwangauer Ortsteil Brunnen. Wenn die Jäger das Futter verteilt haben, heißt es für die Besucher ruhig abwarten und möglichst plötzliche Bewegungen vermeiden. Langsam kommen dann die Tiere zur Futterstelle mit dem frischen Heu. So lässt sich das Wild aus nächster Nähe gut beobachten. Mit der Fütterung versuchen die Jäger, die nahrungsarme Zeit zu mildern. Damit sorgen sie für ein Überleben der Wildtiere, aber auch für den Schutz des Waldes.